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    山西嘎啦出现跳水价,为何国产‘嘎啦果’不好卖?

    信息发布者:太塬村
    2017-08-13 11:08:13   转载
    今天是2017年8月12日,冷库红富士交易持续向好,走货加快,价格稳定。山西红嘎啦货量大增,但交易清淡,使得成交价格下滑0.30-0.40元/斤。陕西产区鲜果交易比较稳定,渭南以及咸阳货量持续增加中。
      山东烟台地区冷库富士走货明显加快,客商寻货热情上涨,好货都发往高端市场,果农货以质论价发往普通批发市场。目前价格基本稳定,剩余货量充足。气调库仍未有大规模交易,因当前气调库价格偏高,走货缓慢。沂源地区冷库剩余货源不多,成交多以质论价,当地红嘎啦产量较少,美八少量上市,75#以上价格在1.50元/斤左右。当地气调库还未开库交易。
      陕西苹果产区早熟嘎啦交易为主,当前处于果实着色期,由于地理位置不同,着色早晚不同,咸阳、渭南部分地区相对较早,采购商较为集中,如渭南富平、大荔、合阳等地,价格稳定,纸袋价格高于光果1.00元/斤左右,小批量发售市场。咸阳产区膜袋嘎啦较多,采购商按通货标准采购,发货量有限。产区整体红果货源仍然较少。产区货源主要发往东北、河南等地。 
      山西运城产区上货量明显增多,但采购客商依旧偏少,交易清淡,供大于求的局面凸显,成交价格下滑0.30-0.40元/斤,红度30-40光果红嘎啦70#以上1.00元/斤左右,纸袋红嘎啦70#以上2.00元/斤左右,随着上货量继续增加,价格有可能持续慢滑。
    为何国产‘嘎啦果’不好卖?
    嘎啦果原产于新西兰,是苹果中的早熟品种,在我国陕西、河南、山东、山西等苹果产区都有大量种植。每年8月上市,口味酸甜脆爽。由于价格较低,一直以来嘎啦果都是各水果店、超市的必卖单品。据山东收购苹果的朋友介绍:今年山东产区由于雨水较多,嘎啦苹果品相整体不好,好货比例较少,今年到山东收嘎啦的果商也不多,收购价格在1.2/斤左右。今年不好收货,也不敢多收。
    而最近在进口水果市场,进口的嘎啦苹果(新西兰或智利的加利果)还是比较畅销的。我们随便看看进口嘎啦苹果的图片,差距就出来了。
    这是美国的嘎啦果
    这是新西兰的嘎啦果---110头的
    糖度不高,但是纯甜味,没有酸味
    将国产的嘎啦果与进口嘎啦进行非科学对比:这里要说明的是国产嘎啦果在批发市场的价格我并没有深度调查,只是在国产水果区问了一下,但总体来讲价格与进口的差距还是非常大。
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